Variedades de yuca, Cumbre y Francesa

La yuca es considerada el producto básico alimentario más importante después del arroz, el trigo y el maíz. En este Podcast se habla de las bondades de estas dos variedades de yuca para la industria. El Cauca es responsable de la producción nacional.

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Other Authors: Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Format: Multimedia biblioteca
Language:spa
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2020-12
Subjects:Genética vegetal y fitomejoramiento - F30, Mandioca, Variedades de alto rendimiento, Agroindustria, Producción, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3612, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200,
Online Access:https://www.spreaker.com/user/agrosavia/sercir-2020-4332-podcast-yuca-cumbre-fra
http://hdl.handle.net/20.500.12324/39250
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Summary:La yuca es considerada el producto básico alimentario más importante después del arroz, el trigo y el maíz. En este Podcast se habla de las bondades de estas dos variedades de yuca para la industria. El Cauca es responsable de la producción nacional.