Buenas prácticas veterinarias o BPV
Las BPV son todas aquellas acciones encaminadas a optimizar la producción de leche y asegurar la inocuidad de los alimentos. Además están orientadas a proteger al consumidor de problemas de salud causados por el mal manejo de la higiene en el ordeño, la mala salud animal y el uso inadecuado de agroquímicos.
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|---|---|
| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Colanta
2010
|
| Subjects: | Ganadería - L01, Certificación de producto, Medicina veterinaria, Ganadería y especies menores, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_c1ac392d, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8206, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37269 |
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| Summary: | Las BPV son todas aquellas acciones
encaminadas a optimizar la producción
de leche y asegurar la inocuidad de los
alimentos.
Además están orientadas a proteger al
consumidor de problemas de salud
causados por el mal manejo de la higiene
en el ordeño, la mala salud animal y el
uso inadecuado de agroquímicos. |
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