Uso de la yuca en alimentación animal

La necesidad de implementar sistemas prácticos de alimentación animal, involucra la producción de materias primas que cumplan ciertos requisitos para los productores como son: elevadas producciones por hectárea, adaptabilidad al medio, fuente de nutrientes (energía, proteina, fibra, minerales y vitaminas) y manejo de costos asequibles. Afortunadamente, Colombia cuenta con un cultivo que cumple estos requisitos: la yuca (Figura 1). Igual que en otros paises tropicales, la parte aérea de la yuca puede ser destinada a la alimentación animal, especialmente en rumiantes, sin descartar su uso en herbívoros no rumiantes y monogástricos.

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Bibliographic Details
Main Author: Gil Llanos, Jorge Luis
Other Authors: Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT
Format: book biblioteca
Language:spa
Published: Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT 2006
Subjects:Alimentación animal - L02, Mandioca, Alimentación de los animales, Plantas forrajeras, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2829,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/36807
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Description
Summary:La necesidad de implementar sistemas prácticos de alimentación animal, involucra la producción de materias primas que cumplan ciertos requisitos para los productores como son: elevadas producciones por hectárea, adaptabilidad al medio, fuente de nutrientes (energía, proteina, fibra, minerales y vitaminas) y manejo de costos asequibles. Afortunadamente, Colombia cuenta con un cultivo que cumple estos requisitos: la yuca (Figura 1). Igual que en otros paises tropicales, la parte aérea de la yuca puede ser destinada a la alimentación animal, especialmente en rumiantes, sin descartar su uso en herbívoros no rumiantes y monogástricos.