Técnicas de almacenamiento y conservación de frutas y hortalizas frescas.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | book biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
UNAL
2007
|
Subjects: | Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal - J11, Frutas, Hortalizas, Almacenamiento, Refrigeración, Preservación, Frutales, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/13554 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Description not available. |