Evaluación y desarrollo de la introducción del cultivo de Dorada (Sparus aurata) y Lubina (Dicentrarchus labrax) en zonas de la plataforma cubana

La selección de zonas de la plataforma cubana que reúnan las condiciones medioambientales adecuadas para el desarrollo del maricultivo de especies foráneas en jaulas, es una estrategia que se está llevando a cabo por el Ministerio de la Industria Pesquera desde 1996. Hasta la fecha se han seleccionado y autorizado cuatro zonas de la plataforma cubana para la realización de esta actividad en el país, tales son Bahía de Cabañas, Cabo Cruz y Niquero, para el cultivo de dorada (Sparus aurata) y Arroyos de Mantua para el cultivo de lubina (Dicentrarchus labrax). Estas especies son consideradas de alto valor comercial fundamentalmente en países del área mediterránea y su cultivo y comercialización constituyen una fuente de ingresos al país. En este trabajo se exponen los resultados de un estudio realizado durante un año en las cuatro zonas antes mencionadas, con el objetivo de evaluar y comparar el estado ambiental de las mismas durante las etapas del cultivo y las posibles causas que pudieran afectar el buen crecimiento y desarrollo de estas especies. Según los datos obtenidos de los parámetros de calidad evaluados, las zonas de cultivo de dorada y lubina, hasta el momento de concluido el estudio, no presentan afectaciones derivadas de esta actividad. Estos y otros resultados se discuten en este trabajo, así como las recomendaciones necesarias para el buen desempeño de la actividad en un futuro.

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Bibliographic Details
Main Authors: Isla Molleda, M., Arencibia Carballo, G., Delgado Miranda, G., Tizol Correa, R.
Format: Working Paper biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: CIVA 2006
Subjects:Aquaculture development, Coastal zone management,
Online Access:http://hdl.handle.net/1834/4516
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Description
Summary:La selección de zonas de la plataforma cubana que reúnan las condiciones medioambientales adecuadas para el desarrollo del maricultivo de especies foráneas en jaulas, es una estrategia que se está llevando a cabo por el Ministerio de la Industria Pesquera desde 1996. Hasta la fecha se han seleccionado y autorizado cuatro zonas de la plataforma cubana para la realización de esta actividad en el país, tales son Bahía de Cabañas, Cabo Cruz y Niquero, para el cultivo de dorada (Sparus aurata) y Arroyos de Mantua para el cultivo de lubina (Dicentrarchus labrax). Estas especies son consideradas de alto valor comercial fundamentalmente en países del área mediterránea y su cultivo y comercialización constituyen una fuente de ingresos al país. En este trabajo se exponen los resultados de un estudio realizado durante un año en las cuatro zonas antes mencionadas, con el objetivo de evaluar y comparar el estado ambiental de las mismas durante las etapas del cultivo y las posibles causas que pudieran afectar el buen crecimiento y desarrollo de estas especies. Según los datos obtenidos de los parámetros de calidad evaluados, las zonas de cultivo de dorada y lubina, hasta el momento de concluido el estudio, no presentan afectaciones derivadas de esta actividad. Estos y otros resultados se discuten en este trabajo, así como las recomendaciones necesarias para el buen desempeño de la actividad en un futuro.