Sacha inchi na nutrição de juvenis de tambaqui e matrinxã.

Sacha inchi na nutrição de juvenis de tambaqui e matrinxã.

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a Sacha inchi Plukenetia volubilis - planta cultivada na Amazônia cujas sementes apresentam características interessantes como um adequado nível proteico (24 a 29 %), vitaminas A e E e ácidos graxos polinsaturados da série ômega 3 - na nutrição de juvenis de tambaqui e matrinxã.

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Bibliographic Details
Main Authors: DAIRIKI, J. K., CHAVES, F. C. M., SILVA, T. B. A. da
Other Authors: JONY KOJI DAIRIKI, CPAA; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; Thyssia Bomfim Araújo da Silva, UNESP.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2014-10-01
Subjects:Desempenho produtivo., Alimento Alternativo, Colossoma Macropomum., Brycon amazonicus, Plukenetia volubilis.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/996262
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Description
Summary:O objetivo desta pesquisa foi avaliar a Sacha inchi Plukenetia volubilis - planta cultivada na Amazônia cujas sementes apresentam características interessantes como um adequado nível proteico (24 a 29 %), vitaminas A e E e ácidos graxos polinsaturados da série ômega 3 - na nutrição de juvenis de tambaqui e matrinxã.

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