Efeitos da desfolha e desponte de ramos sobre a composição físico química de Syrah elaborados em dois ciclos de produção no Vale do São Francisco.

Efeitos da desfolha e desponte de ramos sobre a composição físico química de Syrah elaborados em dois ciclos de produção no Vale do São Francisco.

O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de diferentes tratamentos de despontes de ramos e desfolha sobre a composição físico-química do vinho da variedade Syrah produzidos no Submédio do Vale do São Francisco com uvas colhidas em diferentes épocas do ano.

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Bibliographic Details
Main Authors: BIASOTO, A. C. T., PEREIRA, G. E., OLIVEIRA, J. B. de, MENEZES, T. R. de, LEAO, P. C. de S.
Other Authors: ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, Bolsista; TIAGO REIS DE MENEZES, Graduando/Estágiário do Instituto Federal do Sertão Pernambucano IF-Sertão; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2014-09-26
Subjects:Cultivo., Uva, Vitis Vinifera., Grapes,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/995962
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Summary:O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de diferentes tratamentos de despontes de ramos e desfolha sobre a composição físico-química do vinho da variedade Syrah produzidos no Submédio do Vale do São Francisco com uvas colhidas em diferentes épocas do ano.

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