O ômega-3 e a carne bovina: uma revisão.

O ômega-3 e a carne bovina: uma revisão.

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Main Authors: COSTA, R. F., AZAMBUJA, R. C. de C., TEIXEIRA, B. B. M., MOREIRA MADRUGA, S. la R., CARDOSO, L. L., YOKOO, M. J. I., CARDOSO, F. F.
Other Authors: RODRIGO FAGUNDES COSTA, MESTRANDO UFPEL; RODRIGO CARNEIRO DE CAMPOS AZAMBUJA, DOUTORANDO UFPEL; BRUNO BORGES MACHADO TEIXEIRA; SHEILLA LA ROSA MOREIRA MADRUGA, MESTRANDA UFPEL; LEANDRO LUNARDINI CARDOSO, BOLSISTA CAPES/PNPD; MARCOS JUN ITI YOKOO, CPPSUL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2014-02-10
Subjects:Bovino,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/979266
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