Minerais em sucos de uva produzidos no sistema orgânico.

A produção brasileira de suco de uva orgânico tem aumentado de acordo com a crescente demanda por sucos produzidos pelo sistema orgânico. A Serra Gaúcha é a região que concentra a maior produção de suco de uva no Brasil, inclusive de orgânicos.

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Bibliographic Details
Main Authors: MIELE, A., FIORAVANÇO, J. C.
Other Authors: ALBERTO MIELE, CNPUV; JOAO CAETANO FIORAVANCO, CNPUV.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2014-01-13
Subjects:Agroecologia, Viticultura orgânica, Viticultura, Uva, Suco, Análise química, Agricultura orgânica, Mineral,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/975826
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Summary:A produção brasileira de suco de uva orgânico tem aumentado de acordo com a crescente demanda por sucos produzidos pelo sistema orgânico. A Serra Gaúcha é a região que concentra a maior produção de suco de uva no Brasil, inclusive de orgânicos.