Produção de leite e consumo de concentrado em búfalas lactantes suplementadas com concentrado à base de torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) e torta de murumuru (Astrocaryum murumuru).

Produção de leite e consumo de concentrado em búfalas lactantes suplementadas com concentrado à base de torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) e torta de murumuru (Astrocaryum murumuru).

O objetivo deste estudo foi avaliar a produção de leite e o consumo de concentrado em búfalas em lactação suplementadas com resíduos agro-industrial, torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) e torta de murumuru (Astrocaryum murumuru). A quantidade de concentrado foi administrada com base na produção de leite individual. O delineamento experimental foi o quadrado latino 3 x 3, quatro quadrados, distribuídos de acordo com a data de parição das búfalas. O experimento durou 63 dias, com três períodos de 21 dias, com 10 dias de adaptação inicial e os últimos 11 dias para recolher os resultados. O consumo de suplemento e produção de leite foram avaliados nos últimos sete dias de cada período. Para a análise estatística foi utilizado o modelo misto (PROC MIXED) do SAS (SAS, 1999). Não houve diferença estatística para o consumo de concentrado e produção de leite. As tortas de cupuaçu e de murumuru podem ser usado como suplementação alimentar alternativa em búfalas em lactação, trazendo um desempenho semelhante ao concentrado à base de milho e soja

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Bibliographic Details
Main Authors: MORAIS, M. dos S., DOMICIANO, T. A. de O., MIRANDA, A. S., MORAIS, E. de, PASSOS, L. T., NERES, L. de S., LIMA, S. C. G. de, NAHUM, B. S., SILVA, A. G. M. e, LOURENÇO JUNIOR, J. de B.
Other Authors: MICHEL DOS SANTOS MORAIS, UFPA; TARCÍSIO ANDERSON DE OLIVEIRA DOMICIANO, UFPA; AUGUSTO SOUSA MIRANDA, UFPA; EZIQUIEL DE MORAIS, UFPA; LORENA TEIXEIRA PASSOS, UFPA; LILAINE DE SOUSA NERES, UEPA; SUELY CRISTINA GOMES DE LIMA, IFPA; BENJAMIM DE SOUZA NAHUM, CPATU; ANDRÉ GUIMARÃES MACIEL E SILVA, UFPA; JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, UEPA.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2014-01-10
Subjects:Amazônia Oriental., Alimento Alternativo, Bubalus Bubalis.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/975624
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Summary:O objetivo deste estudo foi avaliar a produção de leite e o consumo de concentrado em búfalas em lactação suplementadas com resíduos agro-industrial, torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) e torta de murumuru (Astrocaryum murumuru). A quantidade de concentrado foi administrada com base na produção de leite individual. O delineamento experimental foi o quadrado latino 3 x 3, quatro quadrados, distribuídos de acordo com a data de parição das búfalas. O experimento durou 63 dias, com três períodos de 21 dias, com 10 dias de adaptação inicial e os últimos 11 dias para recolher os resultados. O consumo de suplemento e produção de leite foram avaliados nos últimos sete dias de cada período. Para a análise estatística foi utilizado o modelo misto (PROC MIXED) do SAS (SAS, 1999). Não houve diferença estatística para o consumo de concentrado e produção de leite. As tortas de cupuaçu e de murumuru podem ser usado como suplementação alimentar alternativa em búfalas em lactação, trazendo um desempenho semelhante ao concentrado à base de milho e soja

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