Teste de susceptibilidade a antimicrobianos de isolados de Escherichia coli provenientes de queijos a base de leite não pasteurizado.

Teste de susceptibilidade a antimicrobianos de isolados de Escherichia coli provenientes de queijos a base de leite não pasteurizado.

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Bibliographic Details
Main Authors: RIBEIRO, L. R, BARBOSA, M. M. C., PINTO, F. R., SOUZA, V. de, OLIVEIRA, M. C., BORGES, L. A., MEDEIROS, M. I. M., AMARAL, L. A., FAIRBROTHER, J. M.
Other Authors: Unesp Jaboticabal, SP; CAUNESP - Jaboticabal, SP; UFPEL - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, RS; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; Unesp Jaboticabal, SP; Unesp Jaboticabal - SP; Instituto Tecnológico de Alimentos (ITAL) - Campinas, SP; Unesp Jaboticabal, SP; U DE M - Universidade de Montreal.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2013-10-28
Subjects:Antimicrobiano, Susceptibilidade, Resistência antimicrobiana, Pathogenic Bacteria, Milk byproducts, Chesse, Antimicrobial, Resistance to antibiotics., Escherichia coli, Bactéria patogênica, Queijo, Produto derivado do leite, Pasteurização, Patogenicidade, Segurança alimentar, Food security, Milk, Pathogenicity, Pasteurization.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/969531
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