Indices de qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês x Gir em pastagem de capim-Marandu suplementado com quantidades crescentes de grão de soja tostado.

Indices de qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês x Gir em pastagem de capim-Marandu suplementado com quantidades crescentes de grão de soja tostado.

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Bibliographic Details
Main Authors: LOPES, F. C. F., MOURTHE, M. H. F., REIS, R. B., GAMA, M. A. S. da, BARROS, P. A. V. DE, ALEVATO, C. B., MOREIRA, E. DE A., ALMEIDA, M. M. DE
Other Authors: FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARIO HENRIQUE FRANÇA MOURTHE, UFVJM; RONALDO BRAGA REIS, UFMG; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; PATRICIA APARECIDA VIEIRA DE BARROS, UFMG; CAROLINA BANNI ALEVATO, BOLSISTA CNPQ; ELLEN DE ALMEIDA MOREIRA, BOLSISTA CNPQ; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA, UFJF.
Format: Artigo em anais e proceedings biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2012-12-18
Subjects:Colesterolemia, Indice de aterogenicidade, Indice de trombogenecidade, Tostagem,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942899
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