Utilização de carboidratos difere marcadamente entre os onívoros de água doce jundiá (Rhamdia quelen) e tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).

Utilização de carboidratos difere marcadamente entre os onívoros de água doce jundiá (Rhamdia quelen) e tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).

Neste estudo, avaliou-se a capacidade de juvenis de jundiá em digerir ingredientes ricos em carboidratos, em comparação a um onívoro típico, com intestino longo: a tilápia-do-Nilo. Coeficientes de digestibilidade aparente do amido contido no farelo de trigo, farelo de mandioca, milho moído e quirera de arroz foram determinados para jundiá e tilápia-do-Nilo.

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Bibliographic Details
Main Authors: GOMINHO-ROSA, M. do C., RODRIGUES, A. P. O., MATTIONI, B., FRANCISCO, A. de, MORAES, G., FRACALOSSI, D. M.
Other Authors: MARIA DO CARMO GOMINHO-ROSA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ; ANA PAULA OEDA RODRIGUES, CNPASA; BRUNA MATTIONI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; ALÍCIA DE FRANCISCO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS; GILBERTO MORAES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS; DÉBORA MACHADO FRACALOSSI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-08-22
Subjects:Tilápia, Oreochromis niloticus, Digestibilidade, Nutrição animal, Ração, Bagre,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931867
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Description
Summary:Neste estudo, avaliou-se a capacidade de juvenis de jundiá em digerir ingredientes ricos em carboidratos, em comparação a um onívoro típico, com intestino longo: a tilápia-do-Nilo. Coeficientes de digestibilidade aparente do amido contido no farelo de trigo, farelo de mandioca, milho moído e quirera de arroz foram determinados para jundiá e tilápia-do-Nilo.

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