Influência da dieta sobre o perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros Rabo Largo.

Influência da dieta sobre o perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros Rabo Largo.

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Bibliographic Details
Main Authors: BATISTA, A. S. M., CARVALHO, F. C. de, BOMFIM, M. A. D., COSTA, A. P. da, LOIOLA, P. M. G., RAMALHO, R. C.
Other Authors: ANA SANCHA MALVEIRA BATISTA, Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA - Sobral, CE; Fabiano Cavalcante de Carvalho, UVA; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; APARECIDO PORTO DA COSTA, Pós-graduação, UVA; Pós-graduação, UVA; RÔMULO COELHO RAMALHO, Pós-graduação, UVA.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-03-07T11:11:11Z
Subjects:Ovino de corte, Raça Rabo Largo, Cordeiro, Carne, Ácido graxo, Lamb meat, Sheep, Mutton, Fatty acids,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/917867
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