Atuação do laboratório de físico-química e minerais da Embrapa Agroindústria de Alimentos no projeto biofortificação.

Atuação do laboratório de físico-química e minerais da Embrapa Agroindústria de Alimentos no projeto biofortificação.

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Bibliographic Details
Main Authors: FREITAS, S. C. de, SILVA, T. dos S., CONTE, C., SANTOS, J. de O., SIMAS, E. S., SOUZA, P. S. de, SILVA, C. S. C. da, OLIVEIRA, J. M. de, CARVALHO, J. L. V. de
Other Authors: SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; JULIANA DE OLIVEIRA SANTOS, CTAA; EPAMINONDAS SILVA SIMAS, CTAA; PAULO SERGIO DE SOUZA, CTAA; CRISTIANE SOBRINHO CAVALCANTI SILVA, CTAA; JOSE MANOEL DE OLIVEIRA, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-02-17T11:11:11Z
Subjects:Biofortificação, Composição centesimal, Minerais,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916106
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