Enological potential of Carmenere wines elaborated in a tropical region of Brazil.

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Bibliographic Details
Main Authors: OLIVEIRA, J. B. de, ARÁÚJO, A. J. de B., SILVA, G. G., OLIVEIRA, V. de S., NASCIMENTO, R. L., PEREIRA, G. E.
Other Authors: JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; GILDEILZA GOMES SILVA; VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:English
eng
Published: 2011-12-15T11:11:11Z
Subjects:Vitis vinifera L, Porta-enxerto, Vinhos tropicais, Compostos fenólicos, Uva,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/909918
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