Caracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil.

Caracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil.

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Main Authors: FURTADO, C. Q., NASCIMENTO, R. L., ARAÚJO, A. J. B., OLIVEIRA, V. de S., DINIZ, B. C. R., OLIVEIRA, J. B. de, COSTA, T. R., ALVES, L. A., PEREIRA, G. E.
Other Authors: CRISTIANO QUINTINO FURTADO; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; ANA JULIA BRITO ARAÚJO, CNPq; VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA; BRUNA CARLA REIZ DINIZ; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; TIAGO RODRIGUES COSTA, FACEPE; LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2011-01-13
Subjects:Vinhos tropicais, Vinho Petit Verdot, Composição mineral, Composição físico-química, Características analíticas, Videira., Uva, Clima.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/872966
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