Avaliação via cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) do perfil de carotenóides em acessos de quatro espécies de Capsicum.

Avaliação via cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) do perfil de carotenóides em acessos de quatro espécies de Capsicum.

Trabalho apresentado no Congresso Brasileiro de Olericultura, 50., 2010, Guarapari. Cinquenta anos contribuindo para a saúde da população brasileira. Trabalho A3061-T5104.

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Bibliographic Details
Main Authors: SILVA FILHO, J. G. da, FONSECA, M. E. N., CARVALHO, S. I. C. de, REIFSCHNEIDER, F. J. B., BOITEUX, L. S.
Other Authors: JOSE GETULIO DA SILVA FILHO, CNPH
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2010-09-29
Subjects:Acesso, Pimenta, Carotenóide, Cromatografia, Capsicum,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/863190
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Description
Summary:Trabalho apresentado no Congresso Brasileiro de Olericultura, 50., 2010, Guarapari. Cinquenta anos contribuindo para a saúde da população brasileira. Trabalho A3061-T5104.

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