Avaliação do teor de gordura em amêndoas de cupuaçuzeiro.

O objetivo do trabalho foi avaliar o teor de gordura nas amêndoas de acessos de cupuaçuzeiro do Banco de Germoplasma da Embrapa Amazônia Ocidental.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: SOUZA, A. das G. C. de, SOUSA, N. R., SOUZA, M. G. de
Other Authors: APARECIDA DAS GRACAS C DE SOUZA, CPAA; NELCIMAR REIS SOUSA, CPAA; MARIA GERALDA DE SOUZA, CPAA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2008-12-05
Subjects:Amêndoas, Cupuaçu, Theobroma Grandiflorum,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/683911
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:O objetivo do trabalho foi avaliar o teor de gordura nas amêndoas de acessos de cupuaçuzeiro do Banco de Germoplasma da Embrapa Amazônia Ocidental.