Caracterização físico-química do fruto de noni (Morinda citrifolia L.).

Caracterização físico-química do fruto de noni (Morinda citrifolia L.).

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Bibliographic Details
Main Authors: SILVA, L. R. da, MEDEIROS, P. V. Q. de, LEITE, G. A., SILVA, K. J. P., MENDONÇA, V., SOUSA, J. A. de, SILVA, M. S.
Other Authors: Leirson Rodrigues da Silva, UFERSA; Priscilla Vanúbia Queiroz de Medeiros, UFERSA; Grazianny Andrade Leite, UFERSA; Katchen Julianny Pereira Silva, UFERSA; Vander Mendonça, UFERSA; JOAO ALENCAR DE SOUSA, CNPAT; Marcelo Santos Silva, UFPB.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2010-02-03
Subjects:Morinda citrifolia L, Atributos., Vitamina C.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/632055
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