Efeito da adição de fontes de fósforo e nitrogênio na produção de proteases por fermentação semi-sólida da torta de canola.

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Bibliographic Details
Main Authors: FREITAS, A. C. de, PINTO, G. A. S.
Other Authors: Adriana Crispim de Freitas, UFC
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2009-11-27
Subjects:Fosfato de sólido, Nitrogênio orgânico e inorgânico., Aspergillus Oryzae.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576522
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