Qualidade da carcaça e rendimento dos cortes cárneos de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em pastagens.

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Main Authors: TULLIO. R. M., CRUZ, G. M., SAMPAIO, A. A. M., ALENCAR, M. M. de
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2005-08-12
Subjects:Bovino cruzado, Dianteiro, Idade de abate, Nelore, Proção coméstivel, Traseiro,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/43196
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