Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
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| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2001-06-13
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| Subjects: | Farinha de mandioca, Cassava flours, Production., Comercialização, Industrialização, Manihot Esculenta, Mandioca, Produção, Tecnologia de Alimento., food technology, cassava, industrialization, trade., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/400464 |
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