Características físico-quimicas de cultivares de alho (Allium sativum L.) do grupo semi-nobre, nas condições de Lavras, MG.

Características físico-quimicas de cultivares de alho (Allium sativum L.) do grupo semi-nobre, nas condições de Lavras, MG.

Com o objetivo de avaliar as características físico-químicas de cultivares de alhos do grupo semi-nobre conduziu-se um ensaio no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG.

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Bibliographic Details
Main Authors: MOTA, J. H., YURI, J. E., SOUZA, R. J. de, RESENDE, G. M. de, FREITAS, S. A. C. de, RODRIGUES JÚNIOR, J. C.
Other Authors: JONY EISHI YURI; GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2004-08-19
Subjects:Sólidos solúveis., Acidez, Alho, Allium Sativum, Ph.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/153935
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Summary:Com o objetivo de avaliar as características físico-químicas de cultivares de alhos do grupo semi-nobre conduziu-se um ensaio no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG.

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