Perfil do consumo de Cucurbita sp. no polo Petrolina e Juazeiro.

O objetivo deste estudo foi obter dados referentes ao consumo de abóbora e jerimum, definindo o perfil do consumidor e características que possam orientar o trabalho das espécies na região, através do melhoramento genético.

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Bibliographic Details
Main Authors: RAMOS, S. R. R., SILVA, M. A. S. da, QUEIROZ, M. A. de, OLIVEIRA, C. A. V., SOUZA, F. F.
Other Authors: MANOEL ABÍLIO DE QUEIROZ, CPATSA; CARLOS ALBERTO VASCONCELOS DE OLIVEIRA, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 1998-08-14
Subjects:Perfil, Pernambuco, Petrolina, Bahia, Juazeiro, Profile, Abóbora, Consumo, Cucúrbita sp, Brazil, pumpkins,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/132982
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Summary:O objetivo deste estudo foi obter dados referentes ao consumo de abóbora e jerimum, definindo o perfil do consumidor e características que possam orientar o trabalho das espécies na região, através do melhoramento genético.