Perfil do consumo de Cucurbita sp. no polo Petrolina e Juazeiro.
O objetivo deste estudo foi obter dados referentes ao consumo de abóbora e jerimum, definindo o perfil do consumidor e características que possam orientar o trabalho das espécies na região, através do melhoramento genético.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
1998-08-14
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Subjects: | Perfil, Pernambuco, Petrolina, Bahia, Juazeiro, Profile, Abóbora, Consumo, Cucúrbita sp, Brazil, pumpkins, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/132982 |
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Summary: | O objetivo deste estudo foi obter dados referentes ao consumo de abóbora e jerimum, definindo o perfil do consumidor e características que possam orientar o trabalho das espécies na região, através do melhoramento genético. |
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