Avaliação da degradabilidade in situ da matéria seca e da proteína bruta de quatro genótipos de sorgo (Sorghum biocolor (L). Moench) com diferentes teores de tanino.

Avaliou-se a degradabilidade in situ da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB), da silagem de quatro genótipos de sorgo, sendo dois com tanino (CMS XS 210 e BR 701) e dois sem tanino (CMS XS 214 e BR007). Foram utilizados três bovinos machos inteiros alimentados com 30% de concentrado e 70% de volumoso em um delineamento de parcelas subdivididas, sendo as diferenças verificadas pelo teste de SNK (P<0,05). O genótipo CMS XS 210 apresentou uma menor degradação da MS em relação aos outros genótipos. Ao avaliar a degradação ruminal da PB, verificou-se que os cultivares que continham tanino apresentaram menores degradabilidades em relação aos que não continham esse composto. Essa mesma tendência ocorreu com as degradabilidades efetivas da PB. Foi concluído que a presença dos taninos diminui a degradabilidade ruminal da PB e que existe uma ação inibitória da degradação ruminal da MS por esses compostos fenólicos.

Bibliographic Details

Main Authors:	CAMPOS, W. E., SATURNINO, H. M., SOUSA, B. M. de, BORGES, I., GONÇALVES, L. C., RODRIGUES, J. A. S., JAYME, D. G.
Other Authors:	WARLEY EFREM CAMPOS, FACULDADES INTEGRADAS DO PLANALTO CENTRAL; HELTON MATTANA SATURNINO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; BRENO MOURÃO DE SOUSA; IRAN BORGES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; LUCIO CARLOS GONÇALVES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; JOSE AVELINO SANTOS RODRIGUES, CNPMS; DIOGO GONZAGA JAYME, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS.
Format:	Artigo em anais e proceedings biblioteca
Language:	por
Published:	2024-11-06
Subjects:	Matéria Seca, Tanino, Proteína Bruta,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168875
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