Perfil fermentativo, valor nutricional e estabilidade aeróbia de silagens mistas de capim-elefante e cunhã.

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de cunhã na dinâmica fermentativa, qualidade nu-tricional e estabilidade aeróbia de silagens mistas de capim-elefante. Níveis de cunhã (0, 20, 40, 60 e 80% na matéria natural) foram adicionados às silagens de capim-elefante. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos e 3 repetições, totalizando 15 silos experimentais, que foram abertos após 30 dias de fermentação. A inclusão de cunhã nas silagens de capim-elefante re-sultou em efeito quadrático para permeabilidade, densidade, pH máximo, pH final, tempo para atingir a temperatura máxima e estabilidade aeróbia (P<0,05). Níveis de inclusão de cunhã aumentaram a recuperação de matéria seca, pH, matéria seca, matéria orgânica, extrato etéreo, proteína bruta e nutrientes digestíveis totais (P<0,001) e reduziram as perdas por gases e efluentes, matéria mineral, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, hemicelulose, celulose, lignina e carboidratos totais (P<0,001). As inclusões de 40, 60 e 80% de cunhã proporcionaram aumentos de temperatura às 10, 20, 30 e 40 horas. A inclusão de cunhã em teores de até 80% reduz as perdas na fermentação, permite incremento nutricional e aumento da estabilidade aeróbica das silagens.

Bibliographic Details

Main Authors:	SILVA, C. de S., MIRANDA, A. S. de, NOVAES, J. J. da S., ARAÚJO, C. de A., MACEDO, A. de, ARAÚJO, J. S. de, LIMA, D. O., EMERENCIANO NETO, J. V., GOIS, G. C., ARAUJO, G. G. L. de, CAMPOS, F. S.
Other Authors:	CRISLANE DE SOUZA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; AICANÃ SANTOS DE MIRANDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; JUDICAEL JANDERSON DA SILVA NOVAES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; CLEYTON DE ALMEIDA ARAÚJO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; AMÉLIA DE MACEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; JANIELE SANTOS DE ARAÚJO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; DENESON OLIVEIRA LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; JOÃO VIRGÍNIO EMERENCIANO NETO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE; GLAYCIANE COSTA GOIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; FLEMING SENA CAMPOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO.
Format:	Artigo de periódico biblioteca
Language:	por
Published:	2024-07-09
Subjects:	Perfil fermentativo, Valor nutricional, Estabilidade aeróbia, Dinâmica da fermentação, Silagem, Capim Elefante, Leguminosa Forrageira, Silage, Grass silage,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165609
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