Manga: tratamento hidrotérrmico.

Técnica brasileira desenvolvida na década de 1990 e que consiste em mergulhar as frutas em água aquecida após a colheita tem sido fundamental para atender às exigências do mercado externo quanto ao controle de mosca-das-frutas, de modo a permitir o aumento das exportações de manga.

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Bibliographic Details
Main Authors: NASCIMENTO, A. S. do, PARANHOS, B. A. G., SOUZA, J. da S.
Other Authors: ANTONIO SOUZA DO NASCIMENTO, CNPMF; BEATRIZ AGUIAR GIORDANO PARANHOS, CPATSA; JOSE DA SILVA SOUZA, CNPMF.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2023-10-06
Subjects:Vale do São Francisco, Manga, Inseto, Controle Biológico, Mosca das Frutas, Tratamento Hidrotérmico, Fruit flies, Biological control, Heat transfer, Mangoes,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1157131
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Description
Summary:Técnica brasileira desenvolvida na década de 1990 e que consiste em mergulhar as frutas em água aquecida após a colheita tem sido fundamental para atender às exigências do mercado externo quanto ao controle de mosca-das-frutas, de modo a permitir o aumento das exportações de manga.