Sazonalidade da produtividade e pós-colheita de melão Pele de Sapo submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante.
Buscando minimizar os efeitos sazonais nas plantas cultivadas em diferentes épocas, o presente estudo objetivou avaliar as respostas de produtividade e pós-colheita do melão ?pele de sapo? submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante em diferentes períodos no Semiárido brasileiro. As parcelas foram as lâminas de irrigação: 60; 80; 100; e 120% da evapotranspiração da cultura (ETc), as subparcelas foram cinco doses do bioestimulante Stimulate®: 0; 0,6; 1,2; 2,4 e 4,8 L ha-1, e as subsubparcelas foram dois períodos de cultivo: quente e frio. Foram avaliadas as variáveis produtividade total e comercial, peso médio do fruto comercial, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e firmeza de polpa (FP). A dose de 4,8 L ha-1 com a lâmina de 120% da ETc, no período quente, promoveram melhores condições de desenvolvimento e, consequentemente, um maior incremento na produtividade quando comparado com o período frio do semiárido brasileiro. A qualidade dos frutos foi influenciada pelo maior teor de SST no período quente e ATT no período frio, submetida à dose de 4,8 L ha-1 do Stimulate® e às lâminas abaixo de 100% da evapotranspiração da cultura.
Main Authors: | , , , , |
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Other Authors: | |
Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2022-09-23
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Subjects: | Qualidade do fruto, Pele de sapo, Bioestimulante, Semiárido, Melão, Pós-Colheita, Irrigação, Produtividade, Postharvest treatment, Postharvest physiology, Melons, Fruit quality, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1146759 |
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Summary: | Buscando minimizar os efeitos sazonais nas plantas cultivadas em diferentes épocas, o presente estudo objetivou avaliar as respostas de produtividade e pós-colheita do melão ?pele de sapo? submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante em diferentes períodos no Semiárido brasileiro. As parcelas foram as lâminas de irrigação: 60; 80; 100; e 120% da evapotranspiração da cultura (ETc), as subparcelas foram cinco doses do bioestimulante Stimulate®: 0; 0,6; 1,2; 2,4 e 4,8 L ha-1, e as subsubparcelas foram dois períodos de cultivo: quente e frio. Foram avaliadas as variáveis produtividade total e comercial, peso médio do fruto comercial, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e firmeza de polpa (FP). A dose de 4,8 L ha-1 com a lâmina de 120% da ETc, no período quente, promoveram melhores condições de desenvolvimento e, consequentemente, um maior incremento na produtividade quando comparado com o período frio do semiárido brasileiro. A qualidade dos frutos foi influenciada pelo maior teor de SST no período quente e ATT no período frio, submetida à dose de 4,8 L ha-1 do Stimulate® e às lâminas abaixo de 100% da evapotranspiração da cultura. |
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