Influência do sistema de condução nos parâmetros colorimétricos de vinhos tropicais brasileiros cvs. Cabernet Sauvignon.
O presente trabalho teve como objetivo comparar respostas cromáticas entre dois sistemas de condução verticais - cortina simples e monoplano vertical ascendente.
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2017-11-24
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| Subjects: | Vale do São Francisco, Cabernet Sauvignon, Vinho tropical, Vitivinicultura tropical, Tropical wine., Uva, Colorimetria, Vitis Vinifera., Grapes., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080651 |
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