IPR Cris: cultivar rustica de batata.

IPR Cris: cultivar rustica de batata.

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Em função de sua rusticidade, a cultivar IPR Cris é recomendada para sistemas de produção agroecológicos e para a agricultura familiar. Todavia, dada a aparência de seus tubérculos ovalados, gemas rasas e película não áspera, também pode ser utilizada em sistemas convencionais de plantio. ‘IPR Cris’ tem potencial de consumo para vários tipos de preparo, mas não para fritura industrial. Apresenta moderada resistência de campo para a requeima e não tem sido observada suscetibilidade à sarna comum; com potencial produtivo semelhante às cultivares atualmente em produção. Uma característica interessante que desponta na ‘IPR Cris’ é seu longo período de dormência, que por um lado desfavorece o plantio dos tubérculos semente na safra seguinte, por outro, garante ao pequeno produtor orgânico um período prolongado para comercialização, sem perda de qualidade dos tubérculos.

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Bibliographic Details
Main Authors: NAZARENO, N. R. X., PEREIRA, A. da S., SILVA, G. O. da, CASTRO, C. M., BERTONCINI, O., MEDEIROS, C. A. B., HIRANO, E., GOMES, C. B., CAMPOS, J. F.
Other Authors: NILCEU R. X. NAZARENO, INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; CAROLINE MARQUES CASTRO, CPACT; ODONE BERTONCINI, SNTEEN Canoinhas; CARLOS ALBERTO BARBOSA MEDEIROS, CPACT; ELCIO HIRANO, SPM Canoinhas; CESAR BAUER GOMES, CPACT; JOCEMAR F. CAMPOS, INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2016-02-25
Subjects:Cultivar IPR Cris, Batata, Variedade resistente, Produção organica, Requeima,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1038709
http://dx.doi.org/10.1590/S0102-053620150000300022
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Description
Summary:Em função de sua rusticidade, a cultivar IPR Cris é recomendada para sistemas de produção agroecológicos e para a agricultura familiar. Todavia, dada a aparência de seus tubérculos ovalados, gemas rasas e película não áspera, também pode ser utilizada em sistemas convencionais de plantio. ‘IPR Cris’ tem potencial de consumo para vários tipos de preparo, mas não para fritura industrial. Apresenta moderada resistência de campo para a requeima e não tem sido observada suscetibilidade à sarna comum; com potencial produtivo semelhante às cultivares atualmente em produção. Uma característica interessante que desponta na ‘IPR Cris’ é seu longo período de dormência, que por um lado desfavorece o plantio dos tubérculos semente na safra seguinte, por outro, garante ao pequeno produtor orgânico um período prolongado para comercialização, sem perda de qualidade dos tubérculos.

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