Amplificação de genes da rota metabólica do amido de mandioca para mapeamento associativo.
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma espécie que acumula grande quantidade de amido nas raízes, sendo importante alimento para milhões de pessoas ao redor do mundo. O amido de mandioca é constituído basicamente por amilose e amilopectina, com proporção média na maioria das variedades de 1:5.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2015-12-08
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Subjects: | SNP, Melhoramento, Biossíntese, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1030909 |
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Summary: | A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma espécie que acumula grande quantidade de amido nas raízes, sendo importante alimento para milhões de pessoas ao redor do mundo. O amido de mandioca é constituído basicamente por amilose e amilopectina, com proporção média na maioria das variedades de 1:5. |
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