Pós colheita de frutos de melancia submetida a diferentes lâminas de irrigação.

Pós colheita de frutos de melancia submetida a diferentes lâminas de irrigação.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito das laminas de totais (lamina de irrigação + precipitação) na pós-colheita dos frutos de melancia. O experimento foi desenvolvido no período de dezembro de 2013 a janeiro de 2014, no município de Petrolina. Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso, com cinco lâminas totais (lamina de irrigação + precipitação), sendo 318,93, 365,97, 413,02, 460,06 e 507,1 mm. A cultivar utilizada neste trabalho foi a BRS Opara, irrigada por gotejamento. Foram avaliados os seguintes parâmetros dos frutos sólidos Solúveis (brix), acidez titulavel e firmeza. Pode-se observar que o alto valor da lâmina total ocasionou prejuizo significativamente nos parâmetros de pós colheita (Brix, Acidez titulavel) dos frutos da melancia, não havendo influencia na firmeza dos frutos.

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Bibliographic Details
Main Authors: SILVA, M. V. T. da, SIMOES, W. L., DIAS, R. de C. S., GUIMARÃES, M. J. M., FERREIRA, P. P. B., SANTOS, J. S. dos
Other Authors: M. V. T. DA SILVA, Mestrando da UNIVASF; WELSON LIMA SIMOES, CPATSA; RITA DE CASSIA SOUZA DIAS, CPATSA; M. J. M. GUIMARÃES, Doutorando da UFRPE; P. P. B. FERREIRA, Mestrando da UNIVASF; J. S. DOS SANTOS.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015-12-07
Subjects:Déficit hídrico, Qualidade de fruto, Watermelon., Melancia, Pós-colheita, Citrullus Lanatus.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1030862
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Description
Summary:O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito das laminas de totais (lamina de irrigação + precipitação) na pós-colheita dos frutos de melancia. O experimento foi desenvolvido no período de dezembro de 2013 a janeiro de 2014, no município de Petrolina. Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso, com cinco lâminas totais (lamina de irrigação + precipitação), sendo 318,93, 365,97, 413,02, 460,06 e 507,1 mm. A cultivar utilizada neste trabalho foi a BRS Opara, irrigada por gotejamento. Foram avaliados os seguintes parâmetros dos frutos sólidos Solúveis (brix), acidez titulavel e firmeza. Pode-se observar que o alto valor da lâmina total ocasionou prejuizo significativamente nos parâmetros de pós colheita (Brix, Acidez titulavel) dos frutos da melancia, não havendo influencia na firmeza dos frutos.

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