Quantificação de fenóis bioativos para seleção de uvas com alto valor nutracêutico.

Quantificação de fenóis bioativos para seleção de uvas com alto valor nutracêutico.

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Bibliographic Details
Main Authors: FORESTI, A., SILVA, L. F. da, GUERRA, C. C., RITSCHEL, P. S.
Other Authors: LETICIA FLORES DA SILVA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015-08-04
Subjects:Fenóis bioativos, Valor nutracêutico, Anais, CNPUV., IC, Iniciação cientifica, Uva,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1021355
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