Bacterias probióticas aisladas de porductos lácteos y utilizadas en unamatriz no láctea ( miel ) Alvarez RosaEponda Juan CarlosCurilen Yolanda
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cat-unco-ar-341002015-06-22T20:37:17ZBacterias probióticas aisladas de porductos lácteos y utilizadas en unamatriz no láctea ( miel ) Alvarez RosaEponda Juan CarlosCurilen Yolanda Alvarez Rosa, Eponda Juan Carlos, Curilen Yolanda , textNeuquén : [s.e.]Diciembre de 2005 | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSBACTERIAS LACTICASLACTOBACILLUSBALBACTERIASLACTOBACILLUSBACTERIAS LACTICASTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSLACTOBACILLUS ACIDOPHILUSLACTOBACILLUS CASEIL CASEISTREPTOCOCUS THRMOPHILUSLACTOBACILLUS DELBRUECKII |
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