Fenómeno killer en levaduras. Aplicaciones en vitivinicultura /
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Neuquén : Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ingeniería,
2000
|
| Subjects: | MICROBIOLOGIA, LEVADURAS VINICAS, EXOTOXINAS, FACTORES KILLER, BIOTECNOLOGIA, VITIVINICULTURA-LEVADURAS, VINO-PROCESOS, COMAHUE, CEPAS, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Description not available. |