Manual del puesto de contralor de costos de alimentos y bebidas /
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| Format: | Texto biblioteca |
|---|---|
| Language: | spa |
| Published: |
México : Limusa, Secretaría de Turismo,
1989
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| Subjects: | TURISMO, HOTELERIA, SERVICIOS, HOTELES, DEPARTAMENTO DE COSTOS, RESTAURANTES, ADMINISTRACION DE EMPRESAS, GERENCIAMIENTO, |
| Tags: |
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