Fatty acids in health promotion and disease causation.
Incluye referencias bibliográficas.
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| Main Author: | |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
Urbana, Illinois : AOCS Press,
2009
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| Subjects: | Acido graso trans, Ácidos grasos esenciales., Ácidos grasos saturados., Nutrición humana., |
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| Summary: | Incluye referencias bibliográficas. |
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