Proyecto de investigación : Obtención de aceite y manteca comestible a partir del aceite crudo de palma.
Incluye 9 referencias bibliográficas.
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| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | pa |
| Published: |
Lima : INIAA,
1988
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| Subjects: | Aceite de palma, Margarina., Propiedades fisicoquímicas., Proyectos de investigación., Refinación, |
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| Summary: | Incluye 9 referencias bibliográficas. |
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