Digestibilidad in vitro de dos variedades de mezquite (Prosopis glandulosa var.glandulosa, var.torreyana).

"El objetivo de este trabajo fue determinar la digestibilidad in vitro de dos variedades de mezquite (Variedad glandulosa y Variedad torreyana ). a diferentes tiempos (0, 3, 6, 12, 24, 48 hrs. de incubación),consiste en una incubación con liquido ruminal durante los diferentes tiempos a una temperatura de 39º C., utilizando el incubador DAISY. El análisis utilizado fue un diseño completamente al azar con arreglo factorial (Variedad de mezquite y Tiempo). Los valores de la digestibilidad de la MS, de la variedad glandulosa a las cero horas fueron 32.53 %, a las 3 hrs. 51.75 %, a las 6 hrs. 53.61 %, a las 12 hrs. 57.86 %, a las 24 hrs. 65.27 % y a las 48 hrs. 67.82 % y para la variedad torreyana, los valores de digestibilidad fueron a las cero horas 30.54 %, a las 3 hrs. 53.25 %, a las 6 hrs. 54.91 %, a las 12 hrs. 66.88 %, a las 24 hrs. 74.04 % y a las 48 hrs. 77.08 %. En cuanto al análisis proximal determinado para la Variedad glandulosa, se encontró que contiene el 49.10 % de Carbohidratos, el 16.95 % de Proteína Cruda, el 3.62 % de Grasas, el 24.20 % de Fibra, el 6.13 % de Cenizas, mientras que para la Variedad torreyana los valores encontrados fueron 51 % de Carbohidratos, 16.70 % de Proteína Cruda, 2.52 % de Grasas, 26.15 de Fibra, 3.63 % de Cenizas"

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Bibliographic Details
Main Authors: Gomez Vazquez,Calixto, Fuentes rodríguez, Jesus M., Suarez Garcia, Lorenzo, Peña Oranday, Jose R.
Format: Texto biblioteca
Language:eng
Published: Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro 2003
Subjects:Mezquite,
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Description
Summary:"El objetivo de este trabajo fue determinar la digestibilidad in vitro de dos variedades de mezquite (Variedad glandulosa y Variedad torreyana ). a diferentes tiempos (0, 3, 6, 12, 24, 48 hrs. de incubación),consiste en una incubación con liquido ruminal durante los diferentes tiempos a una temperatura de 39º C., utilizando el incubador DAISY. El análisis utilizado fue un diseño completamente al azar con arreglo factorial (Variedad de mezquite y Tiempo). Los valores de la digestibilidad de la MS, de la variedad glandulosa a las cero horas fueron 32.53 %, a las 3 hrs. 51.75 %, a las 6 hrs. 53.61 %, a las 12 hrs. 57.86 %, a las 24 hrs. 65.27 % y a las 48 hrs. 67.82 % y para la variedad torreyana, los valores de digestibilidad fueron a las cero horas 30.54 %, a las 3 hrs. 53.25 %, a las 6 hrs. 54.91 %, a las 12 hrs. 66.88 %, a las 24 hrs. 74.04 % y a las 48 hrs. 77.08 %. En cuanto al análisis proximal determinado para la Variedad glandulosa, se encontró que contiene el 49.10 % de Carbohidratos, el 16.95 % de Proteína Cruda, el 3.62 % de Grasas, el 24.20 % de Fibra, el 6.13 % de Cenizas, mientras que para la Variedad torreyana los valores encontrados fueron 51 % de Carbohidratos, 16.70 % de Proteína Cruda, 2.52 % de Grasas, 26.15 de Fibra, 3.63 % de Cenizas"