Evaluación de Seis Ecotipos de Chile Piquín (Capsicum annuum var. glabriusculum) Cultivados Bajo Diferentes Ambientes.

Resumen El chile piquín Capsicum annuum var. glabriusculum, como recurso fitogenético principalmente silvestre, distribuido desde el sur de Los Estados Unidos de Norte America, México, América Central, Colombia y hasta las regiones bajas de Perú, ha captado la atención de investigadores por la inadecuada forma de explotación, ya que no asegura la disponibilidad futura de este recurso. La demanda de chile piquín ha requerido una mejor técnica de recolección y propagación, para lo cual se ha implementado nuevas tecnologías, entre ellas, el uso de malla sombra con propiedades fotométricas especiales para mejorar el aprovechamiento de la radiación solar. En este trabajo, se evaluó el uso de mallas sombras de color (roja, azul, blanca y negra) en la productividad de seis ecotipos de chile piquín provenientes de los estados de Coahuila, Nuevo León y Zacatecas. Entre las variables evaluadas se encontraron diferencias significativas (0.01) en cuanto al ambiente del cultivo, el ecotipo mismo y la interacción ecotipo-ambiente. El ecotipo RTZ ha dado mejores resultados en las variables de altura, diámetro basal del tallo (180 días), días a floración, número de semillas y diámetro de fruto en condiciones de malla azul; mejor valor en número de flores (120 días) y número de Frutos (180 días) en condiciones de malla blanca, sin embargo, llama la atención que está adaptado de modo natural a una altitud comparable a la del lugar donde se llevó a cabo el experimento. El ecotipo RTZ es el mejor con su desempeño de 7 variables sobre 8, y el cultivo de chile piquín en malla blanca con su desempeño de 7 variables sobre 8. Cabe destacar que los peores resultados se obtuvieron en condiciones de campo abierto, siendo estos los ecotipos SAC y SNL los que presentaron menor producción y desarrollo en los tres ambientes.

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Bibliographic Details
Main Authors: Gutiérrez Aldavalde, Hugo Enrique, Pérez Rodríguez, Miguel Ángel Asesor, Mendoza Villarreal, Rosalinda Coasesor, Pinedo Espinoza, José Manuel Coasesor
Format: Texto biblioteca
Language:eng
Published: Buenavista, Saltillo, Coahuila, México UAAAN
Subjects:Chile Piquín - Glabriusculum,
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Description
Summary:Resumen El chile piquín Capsicum annuum var. glabriusculum, como recurso fitogenético principalmente silvestre, distribuido desde el sur de Los Estados Unidos de Norte America, México, América Central, Colombia y hasta las regiones bajas de Perú, ha captado la atención de investigadores por la inadecuada forma de explotación, ya que no asegura la disponibilidad futura de este recurso. La demanda de chile piquín ha requerido una mejor técnica de recolección y propagación, para lo cual se ha implementado nuevas tecnologías, entre ellas, el uso de malla sombra con propiedades fotométricas especiales para mejorar el aprovechamiento de la radiación solar. En este trabajo, se evaluó el uso de mallas sombras de color (roja, azul, blanca y negra) en la productividad de seis ecotipos de chile piquín provenientes de los estados de Coahuila, Nuevo León y Zacatecas. Entre las variables evaluadas se encontraron diferencias significativas (0.01) en cuanto al ambiente del cultivo, el ecotipo mismo y la interacción ecotipo-ambiente. El ecotipo RTZ ha dado mejores resultados en las variables de altura, diámetro basal del tallo (180 días), días a floración, número de semillas y diámetro de fruto en condiciones de malla azul; mejor valor en número de flores (120 días) y número de Frutos (180 días) en condiciones de malla blanca, sin embargo, llama la atención que está adaptado de modo natural a una altitud comparable a la del lugar donde se llevó a cabo el experimento. El ecotipo RTZ es el mejor con su desempeño de 7 variables sobre 8, y el cultivo de chile piquín en malla blanca con su desempeño de 7 variables sobre 8. Cabe destacar que los peores resultados se obtuvieron en condiciones de campo abierto, siendo estos los ecotipos SAC y SNL los que presentaron menor producción y desarrollo en los tres ambientes.