Efecto de (Cratylia argentea), Asociada a (Brachiaria brizantha)-Toledo, sobre ganancias de peso en becerras HOLSTEIN x CEBÚ, bajo condiciones de pastoreo en el Trópico Húmedo.

RESUMEN. \ Se implementó un experimento con el objetivo de evaluar, durante las épocas de invierno y sequía 2012 (enero-junio), el potencial forrajero y nutricional de la leguminosa arbustiva Cratyliaargentea en asociación con el pasto Brachiariabrizantha- Toledo, en becerrasHolstein x Cebú, bajo un sistema de pastoreo rotacional. Los objetivos específicos fueron, evaluar el efecto de la asociación gramínea-leguminosa (T1), en comparación con el monocultivo gramínea (T2), sobre: ganancias de peso (kg/animal), calidad del forraje en términos de proteína cruda (%), (utilizando el método de Kjeldahl; N x 6.25), fibra en detergente neutro (%), fibra en detergente ácido (%), lignina (%, Goering y Van Soest, 1970) y rendimiento de materia seca (kg MS/ha; Haydock y Shaw, 1975). El ensayo inició en enero 2012 en el Módulo de producción de vaquillas F1 La Soledad. Consta de dos áreas de pastoreo, correspondientes a los tratamientos mencionados, cada una con 2.2 ha, divididos a su vez en 6 potreros de 3683 m2. A cada tratamiento se le asignaron 10 vaquillas F1 (H x C), con un peso inicial de 165 kg (1.7 unidades animal/ha) sometidas a pastoreo rotacional de 4 días de ocupación y 20 días de descanso. El diseño experimental fue completamente al azar, considerando para la variable "ganancia de peso individual" cinco animales fijos (unidad experimental); y animales volantes, en número variable, para estimar la capacidad de carga. \ Los resultados obtenidos para RMS estuvieron en un rango para T1 de 4512- 2806 kg MS/ha, para T2 1474- 550 kg MS/ha, el análisis de varianza detectó diferencias estadísticas significativas (P?0.001) para esta variable. Las variables de calidad mostraron concentraciones más altas en proteína para T1 (15%) vs T2 (7%)resultando diferentes, estadísticamente (P?0.05). FDN y FDA fueron menores en la asociación G-L (66 y 42%) en comparación con gramínea sola (78 y 48%)se observó diferencia estadística significativa (P?0.001). \ Respecto a ganancias de peso las becerras que pastorearon en T1 mostraron valores superiores en comparación en T2 el cual se reflejó en el peso al final del experimento (239 vs 186 kg), el análisis de varianza registró diferencias estadísticas significativas (P?0.0001). \ Se concluye que: La asociación gramínea- leguminosa produjo mayores ganancias de peso que el monocultivo, aun considerando que esto se logró en temporadas críticas (sequias- invierno). La presencia de la leguminosa en T1 mejoró la calidad de la dieta en comparación con el T2 en términos FDN, FDA y Proteína cruda. \

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Main Authors: CAMACHO CALLEJA, ELIAS, ASESOR: MC. MANUEL TORRES HERNÁNDEZ
Format: Texto biblioteca
Language:esp
Published: BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico UAAAN, 2012
Subjects:-,
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Description
Summary:RESUMEN. \ Se implementó un experimento con el objetivo de evaluar, durante las épocas de invierno y sequía 2012 (enero-junio), el potencial forrajero y nutricional de la leguminosa arbustiva Cratyliaargentea en asociación con el pasto Brachiariabrizantha- Toledo, en becerrasHolstein x Cebú, bajo un sistema de pastoreo rotacional. Los objetivos específicos fueron, evaluar el efecto de la asociación gramínea-leguminosa (T1), en comparación con el monocultivo gramínea (T2), sobre: ganancias de peso (kg/animal), calidad del forraje en términos de proteína cruda (%), (utilizando el método de Kjeldahl; N x 6.25), fibra en detergente neutro (%), fibra en detergente ácido (%), lignina (%, Goering y Van Soest, 1970) y rendimiento de materia seca (kg MS/ha; Haydock y Shaw, 1975). El ensayo inició en enero 2012 en el Módulo de producción de vaquillas F1 La Soledad. Consta de dos áreas de pastoreo, correspondientes a los tratamientos mencionados, cada una con 2.2 ha, divididos a su vez en 6 potreros de 3683 m2. A cada tratamiento se le asignaron 10 vaquillas F1 (H x C), con un peso inicial de 165 kg (1.7 unidades animal/ha) sometidas a pastoreo rotacional de 4 días de ocupación y 20 días de descanso. El diseño experimental fue completamente al azar, considerando para la variable "ganancia de peso individual" cinco animales fijos (unidad experimental); y animales volantes, en número variable, para estimar la capacidad de carga. \ Los resultados obtenidos para RMS estuvieron en un rango para T1 de 4512- 2806 kg MS/ha, para T2 1474- 550 kg MS/ha, el análisis de varianza detectó diferencias estadísticas significativas (P?0.001) para esta variable. Las variables de calidad mostraron concentraciones más altas en proteína para T1 (15%) vs T2 (7%)resultando diferentes, estadísticamente (P?0.05). FDN y FDA fueron menores en la asociación G-L (66 y 42%) en comparación con gramínea sola (78 y 48%)se observó diferencia estadística significativa (P?0.001). \ Respecto a ganancias de peso las becerras que pastorearon en T1 mostraron valores superiores en comparación en T2 el cual se reflejó en el peso al final del experimento (239 vs 186 kg), el análisis de varianza registró diferencias estadísticas significativas (P?0.0001). \ Se concluye que: La asociación gramínea- leguminosa produjo mayores ganancias de peso que el monocultivo, aun considerando que esto se logró en temporadas críticas (sequias- invierno). La presencia de la leguminosa en T1 mejoró la calidad de la dieta en comparación con el T2 en términos FDN, FDA y Proteína cruda. \