Sociedad, economía y cultura alimentaria /

Sociedad, economía y cultura alimentaria /

Incluye bibliografías

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Bibliographic Details
Main Authors: Doode, Shoko, comp. 26722, Pérez, Emma Paulina, comp. 26723, Centro de Investigaciones en Alimentación y Desarrollo (México) 26724, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México) 1531
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: México : CIAD : CIESAS, 1994
Subjects:Abastecimiento de alimentos, Hábitos alimenticios.,
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Summary:Incluye bibliografías

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