Nutrition and food processing
Incluye bibliografía e índice
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
London AVI
1980
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| Subjects: | Dietética, Análisis de los alimentos, Alimentos, Nutrición humana, |
| Tags: |
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| Summary: | Incluye bibliografía e índice |
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