Manejo, procesamiento primario y transformación de productos pesqueros con énfasis en los recursos de la Reserva de la Biosfera Pantanos de Centla
Incluye bibliografía
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
México El Colegio de la Frontera Sur
2008
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| Subjects: | Desarrollo pesquero, Pesca, Productos pesqueros, Control de calidad, Desarrollo sostenible, Frosur, Artfrosur, |
| Tags: |
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| Summary: | Incluye bibliografía |
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