Cosecha de café mediante impacto a la ramas
En Cenicafé se construyó y evaluó un equipo portátil, accionado neumáticamente para impactar, desprender y recoger frutos de café. En laboratorio se utilizaron sensores de desplazamiento, aceleración y un editor de video; se determinaron los valores de los parámetros: punto de aplicación del impacto, frecuencia del impactador, tiempo de aplicación y condiciones de borde del extremo libre de la rama que permiten obtener la mayor eficacia (desprendimiento de frutos maduros) y mejor calidad de cosecha (porcentaje de frutos maduros en la masa cosechada). La mejor transmisión de la vibración y desprendimiento de frutos (90 por ciento de los frutos maduros iniciales y 23 por ciento de los frutos verdes iniciales) se obtuvo al restringir el movimiento del extremo libre de la rama e impactarla con una frecuencia de 1300rpm, en un punto cercano a 1/3 de su longitud, durante máximo 2.5 segundos. Bajo condiciones de impacto, el desprendimiento de cerezas maduras ocurre después de pocos ciclos exhibiendo el sistema fruto-pedúnculo modos de vibración pendular y basculante. En el campo, la herramienta portátil se operó bajo las condiciones recomendadas en laboratorio. En promedio, el rendimiento con la presión de trabajo y frecuencia recomendados (5 bares y 1.282rpm, respectivamente), es de 224kg de café cereza/día, 62 por ciento de desprendimiento de frutos y 12,6 por ciento de frutos verdes en la masa final cosechada
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
Oct-
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| Subjects: | CAFE, COSECHA, METODOS MECANICOS, EQUIPO, COLOMBIA, |
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| Summary: | En Cenicafé se construyó y evaluó un equipo portátil, accionado neumáticamente para impactar, desprender y recoger frutos de café. En laboratorio se utilizaron sensores de desplazamiento, aceleración y un editor de video; se determinaron los valores de los parámetros: punto de aplicación del impacto, frecuencia del impactador, tiempo de aplicación y condiciones de borde del extremo libre de la rama que permiten obtener la mayor eficacia (desprendimiento de frutos maduros) y mejor calidad de cosecha (porcentaje de frutos maduros en la masa cosechada). La mejor transmisión de la vibración y desprendimiento de frutos (90 por ciento de los frutos maduros iniciales y 23 por ciento de los frutos verdes iniciales) se obtuvo al restringir el movimiento del extremo libre de la rama e impactarla con una frecuencia de 1300rpm, en un punto cercano a 1/3 de su longitud, durante máximo 2.5 segundos. Bajo condiciones de impacto, el desprendimiento de cerezas maduras ocurre después de pocos ciclos exhibiendo el sistema fruto-pedúnculo modos de vibración pendular y basculante. En el campo, la herramienta portátil se operó bajo las condiciones recomendadas en laboratorio. En promedio, el rendimiento con la presión de trabajo y frecuencia recomendados (5 bares y 1.282rpm, respectivamente), es de 224kg de café cereza/día, 62 por ciento de desprendimiento de frutos y 12,6 por ciento de frutos verdes en la masa final cosechada |
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