Sistemas pecuarios andinos
Cuando se compara el enfoque de sistemas de producción con el enfoque tradicional de investigación por componentes, el primero presenta algunas ventajas en relación a la conceptualización, evaluación y búsqueda de soluciones para mejorar el bienestar de la unidad familiar campesina andina. Algunas de estas ventajas están relacionadas con los conceptos de jerarquía vertical, complementariedad en el uso de los recursos productivos y uso de valores relativos. Además, permite la incorporación de variables exógenas y funciones con objetivos múltiples. La metodología de sistemas de producción hace partícipe durante todo el proceso a los productores y encargados de los servicios de extensión. En el Perú, la investigación de sistemas de producción pecuarios a nivel de la sierra ha comenzado hace pocos años. Como parte de los resultados obtenidos, se han definido cinco sistemas a nivel de sierra: (a) extensivo en SAIS, cooperativas y EPS; (b) extensivo en comunidades y parcialidades; (c) semi-intensivo; (d) mixto; (e) intensivo. Se ha logrado caracterizar algunos sistemas específicos; el principal adelanto lo constituyen las investigaciones en componentes realizados en varios niveles y por varias instituciones nacionales. Se propone dar a las especies animales mejor adaptadas al ecosistema andino el mismo tratamiento e importancia en la investigación que se ha venido dando a los cultivos andinos. Por qué no empezar a hablar de crianzas andinas? Se sugiere algunas áreas de investigación para mejorar la productividad de las praderas naturales y disminuir el riesgo de producción preservando el ecosistema
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Lima (Perú)
1986
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| Summary: | Cuando se compara el enfoque de sistemas de producción con el enfoque tradicional de investigación por componentes, el primero presenta algunas ventajas en relación a la conceptualización, evaluación y búsqueda de soluciones para mejorar el bienestar de la unidad familiar campesina andina. Algunas de estas ventajas están relacionadas con los conceptos de jerarquía vertical, complementariedad en el uso de los recursos productivos y uso de valores relativos. Además, permite la incorporación de variables exógenas y funciones con objetivos múltiples. La metodología de sistemas de producción hace partícipe durante todo el proceso a los productores y encargados de los servicios de extensión. En el Perú, la investigación de sistemas de producción pecuarios a nivel de la sierra ha comenzado hace pocos años. Como parte de los resultados obtenidos, se han definido cinco sistemas a nivel de sierra: (a) extensivo en SAIS, cooperativas y EPS; (b) extensivo en comunidades y parcialidades; (c) semi-intensivo; (d) mixto; (e) intensivo. Se ha logrado caracterizar algunos sistemas específicos; el principal adelanto lo constituyen las investigaciones en componentes realizados en varios niveles y por varias instituciones nacionales. Se propone dar a las especies animales mejor adaptadas al ecosistema andino el mismo tratamiento e importancia en la investigación que se ha venido dando a los cultivos andinos. Por qué no empezar a hablar de crianzas andinas? Se sugiere algunas áreas de investigación para mejorar la productividad de las praderas naturales y disminuir el riesgo de producción preservando el ecosistema |
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