Diagnóstico de tecnología cafetalera con productores de altos rendimientos bajo diferentes condiciones de altitud en los municipios de Chocamán, Fortín de las Flores, Córdoba y Amatlán de los Reyes, Ver
En 1989 y 1990 se realizó un diagnóstico sobre tecnología cafetalera en productores que tienen alto rendimiento en 4 municipios de la zona central del estado de Veracruz, con el propósito de describir y analizar la técnica de producción primaria de café cereza, y su comportamiento en 3 franjas altitudinales, definidas por el Instituto Mexicano del Café en: zona baja (600-900 msnm), zona media (900-1200 msnm) y zona alta (1200-1500 msnm). Los municipios y comunidades se seleccionaron por su importancia cafetalera y su ubicación, y en ellos se entrevistaron a 30 productores con una guía sobre técnica de producción de café. En los resultados se aprecia que la cafeticultura de alto rendimiento incluye a ejidatarios y pequeños propietarios y que las condiciones ambientales más frecuentes son clima semicálido-húmedo y suelos luvisoles vérticos. Entre las principales conclusiones se tiene que por las condiciones ambientales adecuadas y conocimientos técnicos óptimos se produce café cereza con rendimientos superiores a 10 t/ha.; que los rendimientos más estables se encuentran en la zona media y que las condiciones geográfico-naturales características de las franjas altitudinales determinan la técnica de producción de café
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Córdoba, Ver. (México)
1991
|
| Subjects: | COFFEA ARABICA, ADOPCION DE INNOVACIONES, CAMBIO TECNOLOGICO, ZONIFICACION ECOLOGICA, ZONAS CAFETERAS, EFECTOS DEL MEDIO AMBIENTE, ALTITUD, RENDIMIENTO, PRONOSTICO DEL RENDIMIENTO, MEXICO, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | En 1989 y 1990 se realizó un diagnóstico sobre tecnología cafetalera en productores que tienen alto rendimiento en 4 municipios de la zona central del estado de Veracruz, con el propósito de describir y analizar la técnica de producción primaria de café cereza, y su comportamiento en 3 franjas altitudinales, definidas por el Instituto Mexicano del Café en: zona baja (600-900 msnm), zona media (900-1200 msnm) y zona alta (1200-1500 msnm). Los municipios y comunidades se seleccionaron por su importancia cafetalera y su ubicación, y en ellos se entrevistaron a 30 productores con una guía sobre técnica de producción de café. En los resultados se aprecia que la cafeticultura de alto rendimiento incluye a ejidatarios y pequeños propietarios y que las condiciones ambientales más frecuentes son clima semicálido-húmedo y suelos luvisoles vérticos. Entre las principales conclusiones se tiene que por las condiciones ambientales adecuadas y conocimientos técnicos óptimos se produce café cereza con rendimientos superiores a 10 t/ha.; que los rendimientos más estables se encuentran en la zona media y que las condiciones geográfico-naturales características de las franjas altitudinales determinan la técnica de producción de café |
|---|