Estudos sobre a alimentaçao mineral do cafeeiro, 27: Efeito de adubaçao, N, P, e K no teor de macro e micronutrientes do fruto e na qualidade da bebida do café
O efeito da adubaçao N, P e K na composiçao mineral do grao (macro nutrientes, B e Zn) e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Utilizou-se um ensaio de adubaçao NPK, 3x3x3 plantado em 1955 em Ribeirao Preto, S. P. As amostras foram colhidas a dedo, despolpadas e degomadas no mesmo dia. Verificou-se que somente a adubaçao nitrogenada aumentou significativamente o teor de N no grao. Altos niveis de K na adubaçao diminuiram o teor de B e de Zn no grao. O teor de N no grao foi correlacionado negativamente com a qualidade da bebida. A adubaçao potássica quando excessiva prejudicou a qualidade da bebida mas de uma maneira nao consistente. O aumento da produçao causado pela adubaçao nitrogenada e potássica compensam economicamente o pequeno prejuízo causado na qualidade da bebida, que nao chega a ser de 0,5 grau na escala utilizada
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1973
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KOHA-OAI-BVE:764062020-02-03T21:43:47ZEstudos sobre a alimentaçao mineral do cafeeiro, 27: Efeito de adubaçao, N, P, e K no teor de macro e micronutrientes do fruto e na qualidade da bebida do café 42543 Amorim, H.V. 123735 Teixeira, A.A. 96061 Moraes, R.S. 109838 Reis, A.J. 72321 Gomes, F.P. 89677 Malavolta, E. 1973O efeito da adubaçao N, P e K na composiçao mineral do grao (macro nutrientes, B e Zn) e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Utilizou-se um ensaio de adubaçao NPK, 3x3x3 plantado em 1955 em Ribeirao Preto, S. P. As amostras foram colhidas a dedo, despolpadas e degomadas no mesmo dia. Verificou-se que somente a adubaçao nitrogenada aumentou significativamente o teor de N no grao. Altos niveis de K na adubaçao diminuiram o teor de B e de Zn no grao. O teor de N no grao foi correlacionado negativamente com a qualidade da bebida. A adubaçao potássica quando excessiva prejudicou a qualidade da bebida mas de uma maneira nao consistente. O aumento da produçao causado pela adubaçao nitrogenada e potássica compensam economicamente o pequeno prejuízo causado na qualidade da bebida, que nao chega a ser de 0,5 grau na escala utilizadaO efeito da adubaçao N, P e K na composiçao mineral do grao (macro nutrientes, B e Zn) e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Utilizou-se um ensaio de adubaçao NPK, 3x3x3 plantado em 1955 em Ribeirao Preto, S. P. As amostras foram colhidas a dedo, despolpadas e degomadas no mesmo dia. Verificou-se que somente a adubaçao nitrogenada aumentou significativamente o teor de N no grao. Altos niveis de K na adubaçao diminuiram o teor de B e de Zn no grao. O teor de N no grao foi correlacionado negativamente com a qualidade da bebida. A adubaçao potássica quando excessiva prejudicou a qualidade da bebida mas de uma maneira nao consistente. O aumento da produçao causado pela adubaçao nitrogenada e potássica compensam economicamente o pequeno prejuízo causado na qualidade da bebida, que nao chega a ser de 0,5 grau na escala utilizadaFERTILIZANTES NPKCALIDADFERTILIZACIONCALIDAD DEL GRANOCALIDAD DE LA BEBIDAMACRONUTRIENTESMICRONUTRIENTESAnais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brasil) |
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O efeito da adubaçao N, P e K na composiçao mineral do grao (macro nutrientes, B e Zn) e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Utilizou-se um ensaio de adubaçao NPK, 3x3x3 plantado em 1955 em Ribeirao Preto, S. P. As amostras foram colhidas a dedo, despolpadas e degomadas no mesmo dia. Verificou-se que somente a adubaçao nitrogenada aumentou significativamente o teor de N no grao. Altos niveis de K na adubaçao diminuiram o teor de B e de Zn no grao. O teor de N no grao foi correlacionado negativamente com a qualidade da bebida. A adubaçao potássica quando excessiva prejudicou a qualidade da bebida mas de uma maneira nao consistente. O aumento da produçao causado pela adubaçao nitrogenada e potássica compensam economicamente o pequeno prejuízo causado na qualidade da bebida, que nao chega a ser de 0,5 grau na escala utilizada |
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