Mise au point d'une méthode d'identification et de quantification des amines biogénes dans effectue a l'IRCC-CIRAD de Montpellier. Laboratoire de Chimie-Technologie
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Rouen (Francia)
1990
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| Subjects: | CACAO, ALMENDRAS, AMINAS BIOGENICAS, BIOSINTESIS, AROMA, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS, CROMATOGRAFIA, FERMENTACION, ACIDOS NUCLEICOS, |
| Tags: |
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